해조류 가이드

해조류의 케톤식에서의 역할 🌊

🌊 해조류는 식물성 케톤식에서 필수적인 미네랄 공급원입니다. 요오드, 칼슘, 철분, 마그네슘 등 다양한 미네랄을 풍부하게 함유하고 있어 케톤식으로 인한 미네랄 부족을 예방할 수 있습니다.

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미네랄

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요오드

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항산화

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섬유질

주요 해조류 종류 🌊

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미역

요오드의 왕

• 요오드 풍부
• 칼슘 함유
• 철분 공급
• 알긴산

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다시마

미네랄의 보고

• 요오드
• 칼슘
• 마그네슘
• 철분

🍙

김

비타민의 왕

• 비타민 A
• 비타민 B12
• 단백질
• 오메가-3

🟢

스피루리나

슈퍼푸드

• 완전 단백질
• 비타민 B12
• 철분
• 항산화

🟢

클로렐라

클로로필의 왕

• 클로로필
• 단백질
• 비타민
• 미네랄

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아가

젤라틴 대체

• 아가로스
• 섬유질
• 미네랄
• 저칼로리

미역 상세 가이드 🌊

영양 성분 (100g당)

• 칼로리: 43kcal
• 단백질: 1.7g
• 지방: 0.6g
• 탄수화물: 9.6g (섬유질 1.4g)
• 요오드: 232mcg
• 칼슘: 168mg
• 철분: 2.8mg

선택과 보관법

1. 선택: 신선하고 깨끗한 것을 선택하세요.
2. 구매: 건조된 미역이나 생미역을 선택하세요.
3. 보관: 밀폐용기에 냉장고에 보관하세요.
4. 섭취: 하루 5-10g 정도가 적당합니다.
5. 활용: 미역국, 샐러드, 스무디에 활용하세요.

해조류 활용 팁 💡

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요오드 섭취

해조류는 요오드의 자연스러운 공급원이지만 과다 섭취는 피해야 합니다.

🥗

다양한 활용

국, 샐러드, 스무디, 보충제 등 다양한 형태로 활용할 수 있습니다.

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품질 관리

오염되지 않은 깨끗한 바다에서 채취된 해조류를 선택하세요.

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